Anjinhos delicados e Chocolate Diet

Mais um Batizado, estou ficando PHD em anjinhos modelados! rs

Esses foram modelados para cupcakes de chocolate com recheio de brigadeiro, feitos pro batizado da Isabela; ficaram tão delicadinhos, um mimo só! Foram embalados em caixa de acetato, receberam tag personalizada e fitinha branquinha.

Dêem uma olhada:

Teve também  Brigadeiros Gourmet de Nozes e Nutella, decorados com pasta americana no motivo "Batizado":

Para uma priminha da Isabela que segue dieta isenta de açúcar, fizemos cupcakes dietéticos e um potinho de Trufa de Chocolate Diet.

Os cupcakes dietéticos receberam modelagem em pasta americana também, pra seguirem a decoração dos demais. Como a presenteada já é maiorzinha e entende que não pode comer as modelagens pois são de açúcar, não teve problema. Mas foi tomado o cuidado de colocar uma sainha plástica separando a pasta americana do bolinho, pra evitar contato do açúcar.

Cupcake dietético

Cupcake dietético

Copinho recheado de trufa de chocolate ao leite diet

Cupcake dietético

CUPCAKES DIETÉTICOS

Há tempo eu queria fazer um doce sem nenhuma adição de açúcar. Primeiro porque fico imaginando como deve ser difícil olhar tantos doces lindos e cremosos e não poder se deliciar com nenhum deles. Sei que muitos pais e mães cujos filhos são diabéticos cortam um dobrado porque é realmente difícil encontrar docinhos desenvolvidos sem açúcar. Ir a um aniversário infantil, então...

Segundo (e não menos importante) porque na família tem gente amada que não pode ingerir açúcar e eu PRECISAVA cuidar disso. 

Fiz esses cupcakes com massa sem açúcar, chocolate dietético e geléia de frutas dietéticas. Ficaram bem gostosos, não devem em nada aos "normais". Aliás, os docinhos diet parecem acentuar mais o sabor dos ingredientes, já perceberam?